Glutenfri kost

Jag var i chock när jag efter bara några dagar med glutenfri kost sakta men säkert började läka mina handeksem, efter två veckor utan gluten så var mina fingrar bättre än vad de hade varit på 10 månader! Heeelt galet!! Förutom att mina händer läkte för varje dag som gick så mådde jag otroligt bra.

Bananbröd 

Det var under vevan som jag testade att vara utan gluten som jag snubblade in på detta bananbröd. Det blev en riktig favorit och ett bröd som jag bakar lite då och då. Just idag så äter jag gluten, men jag väljer gärna glutenfritt och bakar gärna glutenfritt då jag ändå upplever att min mage och min energi i kroppen är som bäst när jag inte äter så mycket gluten.

Blodprovstest för livsmedelsallergi?! 

I maj 2021 så hade jag levt med mina kroniska handeksem i nästan 6 1/2 år. De hade blivit bättre av glutenfri kost, att jag minskat på mjölkprotein, ätit antiinflammatoriskt, kemikaliebantat, arbetat med stressen, fått in yoga, meditation, andningsövningar, kallbad, healing, soul work med mera i livet så hade jag verkligen inte mycket handeksem kvar.

Chiapudding

Det var nog på våren 2018 som jag blev lite smått förälskad i Chiapudding och började käka det till frukost? Det har blivit en riktig sommarfavorit!

Slut på ursäkterna- del 2

Här kommer fortsättningen på förra veckans inlägg ”Slut på ursäkterna”. Det handlar ju mycket om att man tar makten över sina tankar och att det är man själv som tar kommandot och styr sitt egna liv. Mer om det i detta inlägg.

Pimpa Gröten

När jag växte upp så gillade jag verkligen INTE havregrynsgröt, den enda gröten jag tyckte var god var risgrynsgröt (som jag kallade tomtegröt) och mannagrynsgröt. När jag som 16: åring blev tillsammans med Anders så visade det sig att det var rätt vanligt att äta havregrynsgröt till frukost hemma hos hans mamma och artig som jag var så tackade även jag ”ja” till gröten när den serverades till frukost. Det som är heeelt sjukt är att jag blev helt frälst av denna fantastiska gröt!!

Journaling

En metod som jag tycker är hur mysig som helst och väldigt kraftfull är ”journaling” där man skriver av sig sina mål, visioner, tankar med mera. Journaling är som en coach som peppar, uppmuntrar och motiverar en till att utvecklas som person och styra upp utmaningar eller mål man har framför sig.

Syrade grönsaker

Vi har ju som ett zoo i tarmen med massvis av bakterier, om vi äter enformigt och fiberfattig kost så får vi en sämre artvariation på bakterier i vår tarmflora vilket de som tror på antiinflammatorisk kost är en bov i dramat gällande många av våra folkhälsosjukdomar. Målet är att man ska mata sitt zoo/sina bakterier så att de goda bakterierna/poliserna kan frodas och må bra och bli som en större patrull som bekämpar sjukdomar.

Socker, socker, socker

JAG ÄLSKAR SOCKER!!! Jag blir liksom lycklig av att äta godis och fika med godsaker. Jag kan känna en enorm njutning av det så det skulle aldrig vara ett alternativ för mig att till 100% leva resten av mitt liv utan det även om jag har perioder där jag inför sockerdetox… det suget brukar komma efter perioder då det blivit för mycket socker. Jag har kommit fram till att min kropp däremot inte mår så bra av socker.