Det var under vevan som jag testade att vara utan gluten som jag snubblade in på detta bananbröd. Det blev en riktig favorit och ett bröd som jag bakar lite då och då. Just idag så äter jag gluten, men jag väljer gärna glutenfritt och bakar gärna glutenfritt då jag ändå upplever att min mage och min energi i kroppen är som bäst när jag inte äter så mycket gluten.
I maj 2021 så hade jag levt med mina kroniska handeksem i nästan 6 1/2 år. De hade blivit bättre av glutenfri kost, att jag minskat på mjölkprotein, ätit antiinflammatoriskt, kemikaliebantat, arbetat med stressen, fått in yoga, meditation, andningsövningar, kallbad, healing, soul work med mera i livet så hade jag verkligen inte mycket handeksem kvar.
Det är ungefär åtta år sedan jag började få upp mitt intresse för läkeväxter och örtmedicin. Det började med ringblommor då jag hittade en ringblomssalva som skulle vara sårläkande och bra för eksemhud och överlag känslig hud.
Jag gillar utmaningar av olika slag och i januari 2021 så gick jag med i Food Pharmacys medlemskap i att bli näringsjägare. Jag var inte med särskilt länge utan gick mest med för att lära mig nya saker och se om jag kunde få till fler goda vanor som kanske till och med skulle kunna stanna kvar och bli en del av min livsstil?!
Idag kommer ett annat vegetariskt recept från fina Body & Soul Care Club som jag är med i. Jag går verkligen igång på den här typen av matlagning, det är sååå roligt och känns sååå fräscht.
Här kommer en annan vegetarisk favorit som jag gjort ett gäng gånger här hemma med ljuvliga indiska smaker. Kanske det kommer bli en favorit även hemma hos dig?!
Här kommer en ny frukostfavorit som är en chokladpudding med chia- och hampafrön. Det är ju typ som en proteinpudding då både hampafrön och chiafrön är rika på protein.
Den här vegetariska rätten med thailändsk touch har vi ätit rätt mycket av den senaste tiden här hemma så kände att den behövde få ta lite plats i bloggen med.
Här kommer ytterligare en frukostfavorit! Jag har tidigare skrivit om Chiapudding och det här är typ samma sak, fast varm chiapudding men den här går fortare att göra.
Jag hade en enorm drivkraft när jag hade mina asjobbiga handeksem att göra och testa allt som kom i min väg för att se om jag till 100% kunde läka mina eksem. Jag kände att jag hade dem där var för att jag hade någon form av obalans i kroppen. Jag accepterade inte läkarnas dom att de var något kroniskt och något jag skulle få leva med…
