Jag har för mig att det var när jag började nörda ner mig bland innehållsförteckningar och e-ämnen som jag fick upp ögonen kring skillnaden mellan vaniljsocker och vanillinsocker? Om det nu inte var när jag pluggade till hkk-lärare?
Jag älskar dadelbollar av alla de slag och har gjort det sedan jag fick upp ögonen för antiinflammatorisk livsstil och hur viktiga våra tarmbakterier är för vår hälsa. Jag älskar ju att fika, men jag äter helst saker som är hembakade eller från konditori.
Det här är såååå gott! Jag fick tipset från min syster Jessica för några år sedan och sedan dess så är lakritsmandlar en återkommande favorit hemma hos oss! Kanske det kommer bli det hemma hos dig med?!
Ha, ha, ha, ha, om man bortser att de här ser ut som avföring från något djur så är de hur goda och klockrena som helst! De har varit min räddare i nöden många gånger.
Det var i den vevan som jag började uppmärksamma mig för kemikalier i hemmet och när jag började plastbanta som jag snubblade in på de skadliga kemikalier det finns i Micropopcorn.
Som ni säkert vet vid det här laget så äter jag ALLT, men jag gillar att stoppa i mig saker som jag känner är bra för min kropp och som ger mig bra näring, energi och som INTE gör min mage uppsvälld som en ballong utan mer så där behaglig och skön. Nu så här i semmeltider så måste jag bara tipsa om detta supergoda recept på fika från Womensync…
Här har vi en favorit och som har varit räddaren i nöden under flera år här hemma hos oss, och det är Bananglassen!
I mitt inlägg ”Journaling” så berättade jag om mina utmaningar jag rätt regelbundet brukar göra. Jag har precis avslutat min 30-dagars utmaning där utmaningen var ”gluten- och sockerdetox”. Bakgrunden till att jag kände att jag behövde detoxa mig var att jag åt alldeles för mycket av både gluten och socker i december månad, som det lätt blir under julledighet och annat mys under denna vintermånad. Jag brukar efter en sådan period bryta vanor för att komma tillbaka till min kropp och hälsa.
Jag fortsatte att försöka läka ut mina eksem genom att äta sådant som jag märkte att min kropp mådde bra av. Jag bakade gärna kakor och bakverk utan gluten och vitt raffinerat socker. Vid något tillfälle så snubblade jag över en mjuk kaka där man använt bönor i stället för mjöl.
