Kefir

En annan sak jag snubblade in på under min antiinflammatoriska resa var ”Kefir” som ser ut som keso. Det är som små vita gryn som man lägger i mjölk (gärna ekologisk lantmjölk) och så låter man det stå framme två dagar med ett tygöverdrag…

Husvagn

Jag är uppvuxen med husvagnssemestrar och älskade när vi åkte ut på våra äventyr med familjen. Då min äldsta syster är 8 år äldre än mig och min mellansyster 5 år äldre så var det bara de första åren med husvagn de var med.