Bananbröd 

Det var under vevan som jag testade att vara utan gluten som jag snubblade in på detta bananbröd. Det blev en riktig favorit och ett bröd som jag bakar lite då och då. Just idag så äter jag gluten, men jag väljer gärna glutenfritt och bakar gärna glutenfritt då jag ändå upplever att min mage och min energi i kroppen är som bäst när jag inte äter så mycket gluten.

Näringsjägare 

Jag gillar utmaningar av olika slag och i januari 2021 så gick jag med i Food Pharmacys medlemskap i att bli näringsjägare. Jag var inte med särskilt länge utan gick mest med för att lära mig nya saker och se om jag kunde få till fler goda vanor som kanske till och med skulle kunna stanna kvar och bli en del av min livsstil?! 

Bananpannkaka 

De här pannkakorna älskar jag! Och de går hem i min familj och på skolan med! Hurra!!! Mina barn älskar pannkakor av alla de slag och äter det mer än gärna.

Rotfruktspytt med kikärtor

Att det är bra att äta mer vegetariskt och mindre kött tror jag ingen har undgått?! Det är ju bra för både hälsan, miljön samt ekonomin. När man prisberäknar en måltid så är det oftast köttet som sticker ut och är det dyraste i en måltid.

Chiapudding

Det var nog på våren 2018 som jag blev lite smått förälskad i Chiapudding och började käka det till frukost? Det har blivit en riktig sommarfavorit!

Grön ärtsoppa

Den här soppan är så himla god och vacker om du frågar mig! Om man tänker att man kanske inte gillar den för att man inte gillar gul ärtsoppa eller gröna ärtor så smakar den här något helt annat!

Linfrön

När jag startade min resa mot att bli näringsjägare så började jag införa mycket fröer och nötter av olika slag i mitt liv. Jag hade läst om att kroppen inte kan ta upp näringen i hela linfrön så det bästa är om de är krossade så det var de krossade jag brukade köpa. Men så en dag som kom larmet om att de krossade/malda linfröna skulle man verkligen INTE äta då det innehåller det giftiga ämnet vätecyanid.

Matcirkeln- en grönare variant!

I tidigare inlägg har jag ju nämnt lite olika bildstöd som är jättebra att använda sig av när det kommer till vardags- och matrutiner om man har barn som behöver extra stöttning på dessa områden. Här har vi ytterligare ett bra bildstöd som man kan använda sig av kopplat till att få barn att äta mer varierat

Bildstöd Tallriksmodellen & Mealziser

Jag nämnde ju i tidigare inlägg att det kan vara bra att skapa struktur och bildstöd när det kommer till att hålla ordning i hemmet eller hjälpa sina barn att skapa en plan när det kommer till att städa deras rum eller om de har andra utvecklingsområden i livet som de inte riktigt fixar utan att det ska bli bråk/låsningar.

Om man har barn som är kinkiga med vad de stoppar i sig och kanske till och med är selektiva i sitt ätande så kan det funka med bildstöd även där.