Rotfruktspytt med kikärtor

Att det är bra att äta mer vegetariskt och mindre kött tror jag ingen har undgått?! Det är ju bra för både hälsan, miljön samt ekonomin. När man prisberäknar en måltid så är det oftast köttet som sticker ut och är det dyraste i en måltid.

Dalgona Coffee Ála Johanna 

Den här koreanska kaffedrinken blev jag smått förälskad i för tre år sedan nu och den brukar återkomma varje sommar. Det är framförallt på somrarna som jag gillar att dricka denna svalkande och uppiggande dryck. Även Anders som inte gillar kaffe, gillar faktiskt den här…

”Egengjord” Sill

Anders betyg var ”Detta är en av de godaste sillar jag ätit” och Vincent satt bredvid och la min sillröra på en Friggs majskaka och tuggade och njöt högt. Tänk, jag som tidigare inte ens gillade sill…

Lakritsmandlar

Det här är såååå gott! Jag fick tipset från min syster Jessica för några år sedan och sedan dess så är lakritsmandlar en återkommande favorit hemma hos oss! Kanske det kommer bli det hemma hos dig med?!

Shakshuka

Jag har tänkt tipsa om en del vegetariska rätter här på bloggen. Om det nu är så att vi behöver minska vår köttkonsumtion av framförallt rött kött från nöt, gris, lamm och vilt (samt charkprodukter) så behöver vi äta mer vegetarisk för vår hälsa samt miljön.